Sobre este processo, assinale a alternativa que apresenta somente agentes capazes de realizar desnaturação proteica: Álcoois, solventes orgânico...
Sobre este processo, assinale a alternativa que apresenta somente agentes capazes de realizar desnaturação proteica:
Álcoois, solventes orgânicos apolares e altas temperaturas.
Detergentes, valores extremos de pH e altas temperaturas.
Baixas temperaturas, carboidratos e hormônios.
Detergentes, pH neutro e baixas temperaturas.
Enzimas, receptores celulares e anticorpos.
Álcoois, solventes orgânicos apolares e altas temperaturas.
Detergentes, valores extremos de pH e altas temperaturas.
Baixas temperaturas, carboidratos e hormônios.
Detergentes, pH neutro e baixas temperaturas.
Enzimas, receptores celulares e anticorpos.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é: Detergentes, valores extremos de pH e altas temperaturas. Esses agentes são capazes de realizar a desnaturação proteica, que é a alteração da estrutura tridimensional da proteína, levando à perda de sua função biológica. Os detergentes e os valores extremos de pH podem quebrar as ligações que mantêm a estrutura da proteína, enquanto as altas temperaturas podem causar a desestabilização da estrutura.
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