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Os primeiros relatos sobre a alimentação no Brasil aparecem na carta de Pero Vaz de Caminha, na época do descobrimento de nosso país. Nossa coloniz...

Os primeiros relatos sobre a alimentação no Brasil aparecem na carta de Pero Vaz de Caminha, na época do descobrimento de nosso país. Nossa colonização influenciou sensivelmente os hábitos e as escolhas alimentares do brasileiro. Assim, analise as afirmativas: A alimentação brasileira é baseada em quatro grandes pilares: indígena, africano, português e II- A influência indígena é a mais importante, segundo Cascudo (2015). III- Dos povos norte-americanos herdamos o hábito de consumir milho. IV- uso de leite de e azeite de dendê é herança dos africanos. Assinale a alternativa correta:

A) Somente as afirmativas I e estão corretas.
B) Somente as afirmativas II e III estão corretas.
C) Somente as afirmativas III e IV estão corretas.
D) Somente as afirmativas e IV estão corretas.
E) Somente as afirmativas I e III estão corretas.
A
B
C
D
E

Essa pergunta também está no material:

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1 pág.

Antropologia da Alimentação

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra E) Somente as afirmativas I e III estão corretas. Justificativa: - A afirmativa I está correta, pois a alimentação brasileira é influenciada pelos quatro pilares mencionados: indígena, africano, português e europeu. - A afirmativa III está correta, pois o consumo de milho foi herdado dos povos norte-americanos. - A afirmativa II está incorreta, pois a influência indígena é importante, mas não é a mais importante, segundo Cascudo (2015). - A afirmativa IV está incorreta, pois o uso de leite e azeite de dendê é uma herança africana, mas não é a única.

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