O item que não deve fazer parte do passo a passo de receitas é "Valor nutritivo da preparação". Embora seja importante saber o valor nutricional dos alimentos, isso não é essencial para a reprodução da receita. Os itens que devem fazer parte do passo a passo de receitas são: lista dos utensílios com capacidade e tamanho, tempo de preparo e pré-preparo, custo (total e por porção) e quantidade suficiente.
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