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d) Citar as cinco maiores famílias de peixes que são mais problemáticas para o aparecimento dessa substância nociva a saúde do consumidor? Resp....

d) Citar as cinco maiores famílias de peixes que são mais problemáticas para o aparecimento dessa substância nociva a saúde do consumidor?

Resp.: Scombridae, Clupeidae, Coryphaenidae, Scomberesocidae, Pomatomidae

Essa pergunta também está no material:

Gabarito de doencas parasitaria
6 pág.

Doenças Parasitárias

Respostas

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A resposta apresentada está correta. Essas cinco famílias de peixes são conhecidas por acumular altos níveis de mercúrio, uma substância tóxica que pode ser prejudicial à saúde humana se consumida em excesso. É importante lembrar que o consumo de peixes é benéfico para a saúde, mas deve ser feito com moderação e escolhendo peixes com baixos níveis de mercúrio.

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