A respeito dos elementos físicos do lactário, sabe-se que: A sala de limpeza e a sala de preparo comunicam-se através de uma porta para livre acess...
A respeito dos elementos físicos do lactário, sabe-se que:
- A sala de limpeza e a sala de preparo comunicam-se através de uma porta para livre acesso dos colaboradores.
- Na antessala, o funcionário faz a paramentação (veste seu uniforme) e higieniza as mãos antes de seguir para a sala de preparo.
- Na sala de preparo, ocorre a confecção/manipulação das fórmulas prescritas, além do preparo de sucos, papinhas e chás.
Após a leitura das sentenças acima é possível afirmar que:
💡 2 Respostas
Ed 
De acordo com as informações apresentadas, é possível afirmar que a sala de limpeza e a sala de preparo do lactário se comunicam através de uma porta para livre acesso dos colaboradores. Além disso, na antessala, o funcionário faz a paramentação (veste seu uniforme) e higieniza as mãos antes de seguir para a sala de preparo. E, por fim, na sala de preparo, ocorre a confecção/manipulação das fórmulas prescritas, além do preparo de sucos, papinhas e chás.
Ricardo Oliveira
tudo
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
O lactário é constituído por tres áreas a antessala, a sala de preparo e a sala de higienização ou limpeza , onde são desempenhadas as atividades d...
Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan
•ESTÁCIO
Ana Gomes
Materiais relacionados
27 pág.
1 pág.
Compartilhar