Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre a história e o desenvolvimento do café colonial, pode-se afirmar que a principal influên...

A resposta correta é a opção 1: imigrantes alemães. A cultura do café colonial no Brasil foi influenciada principalmente pelos imigrantes alemães que se estabeleceram na região sul do país. Eles trouxeram consigo suas tradições culinárias, que foram incorporadas à cultura local e se tornaram parte da identidade da região.