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São bacilos gram negativos, aeróbios facultativos, normalmente são encontrados no intestino de animais onde várias espécies podem provocar gastroen...

São bacilos gram negativos, aeróbios facultativos, normalmente são encontrados no intestino de animais onde várias espécies podem provocar gastroenterites transmitidas por alimentos:


1. Clostridium botulinium
2. Staphylococcus Aureus
3. Clostridium perfringens
4. Salmona spp
5. Listeria Monocytogenes

Essa pergunta também está no material:

resposta Análise Microbiológica e Físico Químico de Alimentos e Água - Classificação dos microrganismos
7 pág.

Analise Físico Químico e Microbiológica da Água Universidade Federal de Minas GeraisUniversidade Federal de Minas Gerais

💡 1 Resposta

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A descrição se refere à bactéria Salmonella spp. A alternativa correta é a letra D.

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