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Sobre a relação das fibras com a saúde, assinale a alternativa correta: O alto consumo de fibras pode contribuir na melhora do sistema imunológic...

Sobre a relação das fibras com a saúde, assinale a alternativa correta:


O alto consumo de fibras pode contribuir na melhora do sistema imunológico e controle da glicemia em pacientes com diabetes. Por outro lado, eleva a pressão arterial e favorece o aumento de peso.
As fibras são consideradas como importantes fontes de nutrientes para o organismo. Além disso, contribuem para o bom funcionamento do intestino.
As fibras alimentares, em particular as solúveis, aumentam o conteúdo intestinal que age na diminuição do tempo de trânsito intestinal, reduzindo o tempo de contato entre os alimentos e substâncias indesejáveis (carcinogênicos, por exemplo) com a mucosa do intestino delgado.
O consumo adequado de fibras na dieta usual auxilia na redução do risco de desenvolvimento de algumas doenças crônicas como: doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral (AVC), hipertensão arterial e diabetes. (Alternativa correta)

Essa pergunta também está no material:

Bromatologia II
5 pág.

Bromatologia UNIBFUNIBF

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "O consumo adequado de fibras na dieta usual auxilia na redução do risco de desenvolvimento de algumas doenças crônicas como: doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral (AVC), hipertensão arterial e diabetes."

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