Assinale a alternativa que contempla uma ação de importância da PNAN. A fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro para a redução de ane...

A alternativa correta é: "A fortificação de farinhas de trigo e milho com ferro para a redução de anemia por carência de ferro na população brasileira." Essa é uma das ações mais importantes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), pois a anemia por deficiência de ferro é um problema de saúde pública no Brasil, afetando principalmente crianças e mulheres em idade fértil. A fortificação das farinhas com ferro é uma estratégia eficaz e de baixo custo para prevenir e tratar a anemia.