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2.  Os minerais são substâncias de origem inorgânica e não são sintetizados pelo organismo, por isso devem ser obtidos por meio da alimentação. Sua...

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Os minerais são substâncias de origem inorgânica e não são sintetizados pelo organismo, por isso devem ser obtidos por meio da alimentação. Sua função reguladora contribui para o equilíbrio ácido-básico do organismo. Estão presentes em concentrações relativamente baixa nos alimentos, no entanto, desempenham funções essenciais tanto nos sistemas vivos quanto nos alimentares.

Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta exemplos de alimentos-fonte de potássio.

A. 

Leite, carne e ovos.

B. 

Sardinha e salmão.

C. 

Fígado e cereais integrais.

D. 

Laranja, melão e verduras.


💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D, que apresenta exemplos de alimentos-fonte de potássio, como laranja, melão e verduras.

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