2.
Os minerais são substâncias de origem inorgânica e não são sintetizados pelo organismo, por isso devem ser obtidos por meio da alimentação. Sua função reguladora contribui para o equilíbrio ácido-básico do organismo. Estão presentes em concentrações relativamente baixa nos alimentos, no entanto, desempenham funções essenciais tanto nos sistemas vivos quanto nos alimentares.
Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta exemplos de alimentos-fonte de potássio.
A.
Leite, carne e ovos.
B.
Sardinha e salmão.
C.
Fígado e cereais integrais.
D.
Laranja, melão e verduras.
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Minerais e Vitaminas na Nutrição Animal
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