A alternativa correta é a letra A) I, II, III e IV. O preparo do chocolate caramelizado é feito com açúcar, creme de leite e chocolate meio amargo. O doce de banana é feito com bananas maduras, água, açúcar, cravo e canela. A base da torta é feita com manteiga, açúcar, sal e farinha de trigo. A montagem da torta é feita colocando o doce de banana sobre a base crocante, acomodando rodelas de banana finas por cima e finalizando com a ganache de chocolate caramelizado.
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