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" O responsável pela elaboração dos cardápios terá que desembolsar maior investimento financeiro, como em refeições servidas em buffet ou à la cart...

" O responsável pela elaboração dos cardápios terá que desembolsar maior investimento financeiro, como em refeições servidas em buffet ou à la carte". Essa é uma característica do cardápio:


Horista.
De Diretoria.
Institucional.
Básico.
Mensalista.

Essa pergunta também está no material:

avaliando UAN
3 pág.

Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan Centro de Ensino Unificado de TeresinaCentro de Ensino Unificado de Teresina

💡 1 Resposta

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A característica do cardápio descrita na frase é "à la carte".

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