A resposta correta é a letra A) A recomendação nutricional é uma dieta normocalórica e hipolipídica. A síndrome de realimentação é uma complicação que pode ocorrer em pacientes desnutridos que recebem alimentação após um período prolongado de jejum. A síndrome é caracterizada por alterações metabólicas, como hipofosfatemia, hipocalemia e hipomagnesemia, que podem levar a complicações graves, como arritmias cardíacas, insuficiência respiratória e até mesmo óbito. A recomendação nutricional para pacientes com síndrome de realimentação é uma dieta normocalórica e hipolipídica, com aumento gradual da oferta calórica e monitoramento cuidadoso dos eletrólitos séricos, especialmente o fósforo. A dieta deve ser rica em carboidratos complexos, proteínas de alta qualidade e gorduras saudáveis, além de vitaminas e minerais.
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Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
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