Essa pergunta também está no material:
Respostas
A alternativa correta é: I, III e IV. Os objetivos de uma UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) são: realizar atividades relacionadas à alimentação e à nutrição, apoiar atividades de ensino e pesquisa e servir de área para pesquisa. A prestação de assistência à saúde de pacientes internos e externos e fornecer alimentação adequada exclusivamente a pacientes com dietas especiais não são objetivos de uma UAN.
Responda
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta