Com relação a fibras alimentares, avalie as seguintes afirmações: I. A celulose das verduras é um exemplo de fibra insolúvel. II. A alegação de fib...
Com relação a fibras alimentares, avalie as seguintes afirmações:
I. A celulose das verduras é um exemplo de fibra insolúvel.
II. A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “Este alimento pode auxiliar na redução do colesterol”. R: A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “As fibras alimentares auxiliam o funcionamento do intestino”.
III. A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra insolúvel. R: A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra solúvel.
I. A celulose das verduras é um exemplo de fibra insolúvel.
II. A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “Este alimento pode auxiliar na redução do colesterol”. R: A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “As fibras alimentares auxiliam o funcionamento do intestino”.
III. A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra insolúvel. R: A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra solúvel.
A. Somente as alternativas I e II estão corretas.
B. Somente as alternativas I e III estão corretas.
C. Somente a alternativa I está correta.
D. Somente a alternativa II está correta.
E. Somente a alternativa III está correta.
I. A celulose das verduras é um exemplo de fibra insolúvel.
II. A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “Este alimento pode auxiliar na redução do colesterol”. R: A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “As fibras alimentares auxiliam o funcionamento do intestino”.
III. A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra insolúvel. R: A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra solúvel.
I. A celulose das verduras é um exemplo de fibra insolúvel.
II. A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “Este alimento pode auxiliar na redução do colesterol”. R: A alegação de fibras alimentares pela Anvisa é “As fibras alimentares auxiliam o funcionamento do intestino”.
III. A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra insolúvel. R: A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra solúvel.
A. Somente as alternativas I e II estão corretas.
B. Somente as alternativas I e III estão corretas.
C. Somente a alternativa I está correta.
D. Somente a alternativa II está correta.
E. Somente a alternativa III está correta.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra B: Somente as alternativas I e III estão corretas. I. A celulose das verduras é um exemplo de fibra insolúvel. III. A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra insolúvel. (Errata: A pectina das frutas cítricas é um exemplo de fibra solúvel.)
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