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As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são as práticas adequadas no processo de fabricação dos alimentos em nível industrial, como também no processo...

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são as práticas adequadas no processo de fabricação dos alimentos em nível industrial, como também no processo produtivo de refeições. Além das BPF, existem as BPA, aplicáveis à gestão agrícola, ou seja, aplicável ao processo produtivo na etapa do campo. Considere que você é um gestor que pretende implementar as Boas Práticas Agrícolas (BPA). Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: "As Boas Práticas Agrícolas (BPA) são aplicáveis à gestão agrícola, ou seja, aplicável ao processo produtivo na etapa do campo, enquanto as Boas Práticas de Fabricação (BPF) são as práticas adequadas no processo de fabricação dos alimentos em nível industrial, como também no processo produtivo de refeições."

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