Sim, a adesão às Boas Práticas de Higiene e Segurança de Alimentos é um pré-requisito fundamental para que um sistema de segurança alimentar seja implementado. As Boas Práticas de Higiene e Segurança de Alimentos são um conjunto de medidas que devem ser adotadas desde a produção até o consumo final, com o objetivo de garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Essas práticas incluem desde a higiene pessoal dos manipuladores até o controle de temperatura e armazenamento adequado dos alimentos. A implementação de um sistema de segurança alimentar é importante para garantir a saúde dos consumidores e a qualidade dos produtos alimentícios.
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Segurança Alimentar e Boas Práticas na Produção de Alimentos
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