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Segundo a divisão existente dentro do grupo de frutos do mar, podemos dizer que o ingrediente principal de cada um dos preparos apresentados perten...

Segundo a divisão existente dentro do grupo de frutos do mar, podemos dizer que o ingrediente principal de cada um dos preparos apresentados pertence respectivamente aos grupos: (Assinale a alternativa correta).

I. Anéis de polvo refogados.
II. Camarão salteado.
Moluscos e Moluscos.
Cefalópodes e Crustáceos.
Crustáceos e Moluscos.
Cefalópodes e Moluscos.
Crustáceos e Cefalópodes.

Essa pergunta também está no material:

ATIVIDADE 2 - GASTRO - HABILIDADES DE COZINHA
7 pág.

Habilidades de Cozinha Basica UniCesumarUniCesumar

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De acordo com a divisão existente dentro do grupo de frutos do mar, podemos dizer que o ingrediente principal de cada um dos preparos apresentados pertence respectivamente aos grupos: I. Anéis de polvo refogados - Cefalópodes II. Camarão salteado - Crustáceos III. Moluscos e Moluscos - Moluscos IV. Cefalópodes e Crustáceos - Cefalópodes e Crustáceos V. Crustáceos e Moluscos - Crustáceos e Moluscos VI. Cefalópodes e Moluscos - Cefalópodes e Moluscos Portanto, a alternativa correta é a letra D) Cefalópodes e Crustáceos.

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