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TEMA DE AULA: TESTE DE SOLUBILIDADE EM HIDROCARBONETOSRELATÓRIO:1. Dizer como é o comportamento dos compostos orgânicos em ralação a solubilidade.2...

TEMA DE AULA: TESTE DE SOLUBILIDADE EM HIDROCARBONETOSRELATÓRIO:1. Dizer como é o comportamento dos compostos orgânicos em ralação a solubilidade.2. Apresentar como uma molécula como o óleo vegetal se comportaria frente a algunssolventes (água, etanol, éter, HCl 0,1M, NaOH 0,1M) se fosse realizado um teste desolubilidade. (Ex: óleo + H2O= O óleo não iria se solubilizar, pois tem caráter apolar,graças a sua cadeia carbônica ser extensa, ao contrário da molécula da água quepossui caráter covalente polar.

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1. Em relação à solubilidade, os compostos orgânicos podem ser classificados em polares e apolares. Os compostos polares são solúveis em solventes polares, como a água, enquanto os compostos apolares são solúveis em solventes apolares, como o éter e o benzeno. 2. O óleo vegetal é uma molécula apolar, devido à sua cadeia carbônica ser extensa e não possuir grupos funcionais polares. Portanto, ele não se dissolveria em solventes polares, como a água, o etanol, o HCl 0,1M e o NaOH 0,1M. No entanto, ele seria solúvel em solventes apolares, como o éter.

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