Com relação à doença celíaca, pode-se afirmar que a alternativa correta é a letra D: "A doença celíaca é uma doença autoimune que afeta o sistema digestivo". A doença celíaca é uma condição autoimune em que o sistema imunológico ataca o próprio organismo quando o glúten é ingerido, causando danos ao revestimento do intestino delgado. A suscetibilidade ao glúten pode variar entre os pacientes, mas a doença é sempre causada pela ingestão de glúten e não pela falta de vitamina D.
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