Sobre novas pesquisas a serem realizadas sobre os alimentos funcionais, assinale a alternativa correta: A.  As pesquisas são atualmente direciona...

Sobre novas pesquisas a serem realizadas sobre os alimentos funcionais, assinale a alternativa correta:

A. 

As pesquisas são atualmente direcionadas para o entendimento dos alimentos funcionais. Os cientistas e o governo estão interessados na cura de doenças, principalmente como o câncer.

B. 

A epigenômica investiga a interação entre o alimento e o desenvolvimento de doenças baseada no perfil genético do indivíduo.

C. 

O anúncio da finalização da sequência completa do genoma humano ocorreu em 2010.

D. 

Outra área recente que está relacionada com o futuro dos alimentos funcionais é a nanotecnologia.

E. 

Exemplos recentes de alimentos derivados da engenharia genética são os grãos ricos em beta caroteno e ferro.