sobre as fontes alimentares de carboidratos assinale a alternativa correta: a. Os carboidratos complexos apresentam estrutura química reduzida. b. Enquanto os carboidratos complexos são digeridos e absorvidos rapidamente os carboidratos simples são digeridos e absorvidos lentamente. c. O amido, celulose são considerados carboidratos complexos e como exemplo de fontes alimentares tem-se: arroz, trigo, milho, biscoitos, bolos, tubérculos, pães. d. Os carboidratos simples apresentam estrutura química maior e complexa. e. São considerados carboidratos simples os monossacarídeos, dissacarídeos e amido e como exemplo de alimentos tem-se o açúcar de mesa, os pães, o leite, os tubérculos.