Sobre os diversos moldes de estabelecimentos, com base no conhecimento proporcionado pela disciplina, assinale a alternativa correta.
Os estabelec...
Sobre os diversos moldes de estabelecimentos, com base no conhecimento proporcionado pela disciplina, assinale a alternativa correta.
Os estabelecimentos que atendem a clientela mais variada e seu ambiente é simples são denominados de estabelecimentos tradicionais, enquanto aqueles que retratam a culinária de um determinado país ou região são denominados de restaurantes típicos.
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