Os ácidos graxos são constituídos pelo grupamento funcional carboxila (-COOH) seguido de uma cadeia formada por moléculas de carbono e hidrogênio. ...

A alternativa correta é: A) A primeira asserção é verdadeira, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. Explicação: A primeira asserção é verdadeira, pois a maior parte dos ácidos graxos utilizados pelo organismo é obtida através da alimentação. A segunda asserção também é verdadeira, pois existem ácidos graxos insaturados que não podem ser sintetizados pelo organismo, sendo necessário obtê-los através da alimentação. A relação proposta entre as asserções é de que a segunda asserção justifica a primeira, pois a presença de ácidos graxos insaturados que não podem ser sintetizados pelo organismo torna ainda mais importante a ingestão desses compostos através da alimentação.