Qual o nome do método de produção de vinho de sobremesa, onde as uvas são colhidas quando estão maduras e posteriormente são desidratadas com o cal...
Qual o nome do método de produção de vinho de sobremesa, onde as uvas são colhidas quando estão maduras e posteriormente são desidratadas com o calor do sol?
a. Ice Wine. b. Colheita na chuva. c. Colheita Tardia. d. Colheita de madrugada. e. Apassimento.
O método de produção de vinho de sobremesa, onde as uvas são colhidas quando estão maduras e posteriormente são desidratadas com o calor do sol é chamado de "Apassimento". A alternativa correta é a letra E.
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