ATIVIDADE 1 - GAS - GESTÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS

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13/03/2024, 10:42 Unicesumar - Ensino a Distância
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ATIVIDADE 1 - GAS - GESTÃO DE ALIMENTOS E BEBIDAS - 54/2023
Período:13/11/2023 08:00 a 01/12/2023 23:59 (Horário de Brasília)
Status:ENCERRADO
Nota máxima:1,00
Gabarito:Gabarito não está liberado!
Nota obtida:0,70
1ª QUESTÃO
A pesquisa de mercado tem por objetivo de auxiliar na tomada de decisões na criação de empresas, ou até
mesmo nas estratégias a serem adotadas por empresas que estão em funcionamento, para que se possa
atender as expectativas do seu público alvo e assim tornar o empreendimento proposto ou que está em
funcionamento o mais rentável possível. São vários elementos a serem analisados a fim de que os
investidores possam atingir as metas delineadas. 
SANTIAGO, Lucas Ferreira; NIGRO, Thanise Pitelli de. Gestão de Alimentos e Bebidas. Maringá-Pr:
Unicesumar, 2022.
Considerando que toda tomada de decisões na criação e na gestão de empresas, especialmente na área de
Gestão de Alimentos e Bebidas, deve estar fundamentada em quatro elementos essenciais: Preço, Praça,
Produto e Promoção. Descreva de forma detalhada e com exemplos práticos a importância de cada um
desses elementos e como a sua interação pode contribuir para o sucesso de um negócio no setor de
alimentação e bebidas. Além disso, explique como esses elementos podem ser adaptados e personalizados
para atender a diferentes públicos-alvo e estratégias de mercado.
Retorno do Professor
Olá, Cryslaine! Você conseguiu responder uma parte considerável do que foi solicitado.
Para as próximas, reserve tempo para estudar, pesquisar e esclarecer suas dúvidas com os
professores, para que consiga desenvolver sua resposta completa e atingir o nível de
aprendizado desejado. Sucesso em seus estudos! Equipe EaD UniCesumar.
ALTERNATIVAS
Escolher um ponto de venda é ideal para o sucesso de qualquer negócio, avaliar sempre as condições de preços e 
pagamentos se está compatível com o se investimento , certificar sempre as condições de higiene e de segurança, colocar-
se no lugar do cliente é uma estratégia para analisar o ponto de venda, os 4 Ps são componentes de marketing e esse 
alinhamento entre os 4 é de extrema importância de sucesso de qualquer negocio. Marketing e venda é responsável por 
criar oportunidades de negocio convertidos em vendas, Indicadores mensurar os resultados através de indicadores, As 
pessoas que trabalham na sua empresa é que irão executar o processo definido anteriormente, Todos os elementos 
anteriores são suportados pela gestão financeira.