Os nutrientes podem ser definidos como: Substâncias não essenciais, que possuem diversas funções metabólicas. Substâncias essenciais, que possu...

Os nutrientes podem ser definidos como: Substâncias não essenciais, que possuem diversas funções metabólicas. Substâncias essenciais, que possuem diversas funções metabólicas. Substâncias não essenciais produzidas pelo próprio organismo. Substâncias essenciais não encontradas em alimentos. Substâncias não essenciais encontradas em alimentos.