a Idade Média, a agricultura era baseada no trigo, cevada e centeio e o pão era o principal alimento. Com a saída do campo e a formação das cidades...
a Idade Média, a agricultura era baseada no trigo, cevada e centeio e o pão era o principal alimento. Com a saída do campo e a formação das cidades urbanas, os cereais começaram a ser utilizados com leguminosas nas preparações de sopas, caldos, cozidos e teve início a produção de biscoitos. Eram três sabores fundamentais: Marque a alternativa CORRETA: A ) Forte, doce e ácido. B ) Forte, doce e salgado. C ) Azedo, doce e salgado. D ) Salgado, doce e azedo.
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