A alternativa correta é: "As afirmativas II, III e IV estão corretas". A afirmativa I está incorreta, pois a polissemia da palavra "cultura" não inclui necessariamente o ato de comer, mas sim instrução, saber, cultivo, apuro e conhecimento. Já as afirmativas II, III e IV estão corretas, pois destacam a complexidade e maleabilidade do termo "cultura", a importância da alimentação na construção da identidade cultural e a relação entre cultura alimentar, soberania e segurança alimentar e nutricional.
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