Questão 4/10 - Tecnologia Orgânica Leia o fragmento de texto: "Os hábitos alimentares mudam ao longo do tempo. Sabemos ainda que o desenvolvimento ...

Questão 4/10 - Tecnologia Orgânica
Leia o fragmento de texto:
"Os hábitos alimentares mudam ao longo do tempo. Sabemos ainda que o desenvolvimento tecnológico nem sempre leva esse caminho a uma alimentação mais saudável. Embora esse assunto levante opiniões divergentes, é fato que houve um grande aumento de doenças crônicas por conta de hábitos alimentares (diabetes, hipertensão e obesidade são apenas alguns exemplos). Nossos hábitos muitas vezes não muito saudáveis, principalmente quando a nossa alimentação está baseada em produtos industrializados. Assim, os aditivos alimentares ocupam um papel relevante." Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CORRADINI, A. D. Rota de Aprendizagem da aula 5: Tecnologia Orgânica. Curitiba: Intersaberes, 2023, p. 18.Considerando o trecho anterior e os conteúdos do texto da Rota de Aprendizagem, Aula 5, Tema 4: Aditivos alimentares, da disciplina: Tecnologia Orgânica, relacione os aditivos às suas características:
1. Antioxidante
2. Corante
3. Conservante
4. Acidulante
5. Edulcorante
( ) Substância que confere, intensifica ou restaura a cor de um alimento.
( ) Subst

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