Pergunta 4 1 Ponto De acordo com a ANVISA, alimento é “toda substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, líquido, pastoso ou qualquer o...

Pergunta 4 1 Ponto De acordo com a ANVISA, alimento é “toda substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, líquido, pastoso ou qualquer outra forma adequada, destinada a fornecer ao organismo humano os elementos normais, essenciais à sua formação, manutenção e desenvolvimento. De acordo com os alimentos construtores energéticos e reguladores assinale a alternativa correta: São exemplos de alimentos reguladores: legumes, verduras, frutas. São exemplos de alimentos energéticos frutas e cereais. Os alimentos energéticos têm função de fornecer material de construção e reparo dos tecidos dos órgãos como pele e músculos. Os alimentos construtores regulam a função do organismo como a pressão arterial. São exemplos de alimentos energéticos: leite e derivados, ovos e leguminosas.