Diante deste contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a ação necessária para retardar a deterioração do leite:
A Acondicioná-lo a te...
Diante deste contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a ação necessária para retardar a deterioração do leite:
A Acondicioná-lo a temperaturas inferiores a -5 °C. B Acondicioná-lo a temperaturas inferiores a 4 °C. C Adicionar água, soda cáustica e sacarose ao leite. D Acondicioná-lo a temperaturas superiores a 20 °C.
A alternativa correta para retardar a deterioração do leite é a opção B) Acondicioná-lo a temperaturas inferiores a 4 °C. Isso ajuda a manter a qualidade do leite por mais tempo.
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