Você está preparando almôndega (fazendo manualmente as “bolinhas”) e outro funcionário lhe pediu que alcançasse os tomates higienizados. Que atitud...

Você está preparando almôndega (fazendo manualmente as “bolinhas”) e outro funcionário lhe pediu que alcançasse os tomates higienizados. Que atitude você deve adotar?

a. Passar rapidamente os tomates, pois este é o horário de grande produção.
b. Passar os tomates e lavar as mãos antes de voltar a manipular as almôndegas.
c. Higienizar as mãos antes de tocar nos tomates e antes de voltar a manipular as almôndegas.
d. Limpar as mãos no pano ou no avental antes de alcançar os tomates.