Um exemplo de complementação proteica usada no planejamento de dieta vegetariana, seria a combinação de: Cereal e leite. Ovos e bacon. Arroz e ...
Um exemplo de complementação proteica usada no planejamento de dieta vegetariana, seria a combinação de: Cereal e leite. Ovos e bacon. Arroz e feijão. Macarrão e queijo Cereal e ovo.
💡 1 Resposta
Ed 
A combinação de alimentos que pode ser utilizada como exemplo de complementação proteica no planejamento de dieta vegetariana é a opção "Arroz e feijão". O arroz é rico em metionina, um aminoácido essencial que é limitante na proteína do feijão, enquanto o feijão é rico em lisina, um aminoácido essencial que é limitante no arroz. Dessa forma, a combinação desses dois alimentos fornece uma proteína completa e de alto valor biológico.
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