Sobre os cuidados com suínos e inspeção ante mortem, marque a assertiva correta:
As pocilgas são classificadas como: pocilgas de chegada e seleção,...
Sobre os cuidados com suínos e inspeção ante mortem, marque a assertiva correta: As pocilgas são classificadas como: pocilgas de chegada e seleção, pocilgas de sequestro e pocilgas de matança. Afastadas no mínimo 15 metros do bloco industrial. Os suínos são insensibilizados e posteriormente abatidos nas pocilgas de matança. Para suínos não há necessidade de construção de salas de necrópsia. O tempo entre a insensibilização e a sangria é de no máximo 1 minuto. É permitido o chamuscamento de suídeos sem escaldagem e depilação prévias.
Com base nas informações fornecidas, a assertiva correta é:
As pocilgas são classificadas como: pocilgas de chegada e seleção, pocilgas de sequestro e pocilgas de matança. Afastadas no mínimo 15 metros do bloco industrial.
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