As saladas aparecem em todos os cardápios e menus, sendo divididas em: saladas verdes, salada de vegetais, salada de macarrão, salada de grãos, sal...
💡 1 Resposta
Ed 
A sequência correta é a alternativa B) V - IV - III - II - I. Justificativa: - Item V: refere-se às verduras leves, que são as alfaces, e é mencionado na última frase do texto. - Item IV: refere-se à mistura de folhas, que é mencionada na primeira frase do texto. - Item III: refere-se às verduras picantes, que são a mizuna, agrião de jardim, agrião e folha de mostarda, e é mencionado na terceira frase do texto. - Item II: refere-se às verduras amargas, que são a escarola (chicória), almeirão, radicci, radicchio roxo, endívia verde e roxa, agrião e rúcula, e é mencionado na quarta frase do texto. - Item I: refere-se às ervas, que não são mencionadas diretamente no texto, mas podem ser inferidas a partir da descrição das outras categorias de verduras.
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