A área de alimentação coletiva corresponde ao setor de produção de refeições para nesta área, segundo a resolução CFN 600/2018, compete ao nutricio...

A área de alimentação coletiva corresponde ao setor de produção de refeições para nesta área, segundo a resolução CFN 600/2018, compete ao nutricionista: planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição; realizar assistência e educação alimentar e nutricional à coletividade ou a sadios ou enfermos em instituições públicas e privadas. Esta área prevê alguns Dos segmentos abaixo, qual não corresponde a um subsegmento da Alimentação Coletiva segundo a resolução CFN 600/2018?
Serviço Ambulante de Alimentação.
Serviços de alimentação coletiva (autogestão e concessão) em: empresas e hotelaría
Restaurantes Comerciais e similares
Todas as alternativas correspondem a subsegmentos da área de alimentação
Alimentação Escolar
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)