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Há uma consequência e um risco à saúde do cliente da não implantação das Boas Práticas em um estabelecimento que produza alimentação. Sobre essa co...

Há uma consequência e um risco à saúde do cliente da não implantação das Boas Práticas em um estabelecimento que produza alimentação. Sobre essa consequência, assinale a alternativa CORRETA:

A Má apresentação do local.
B Surto de DTA (Doenças transmitidas por alimentos).
C Perda dos clientes.
D Ambiente sujo.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação final de Tecnologia de alimentos
1 pág.

Tecnologia de Alimentos Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é B) Surto de DTA (Doenças transmitidas por alimentos). A não implantação das Boas Práticas em um estabelecimento que produza alimentação pode resultar em um risco à saúde do cliente, incluindo a possibilidade de surtos de doenças transmitidas por alimentos.

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