Saber valor nutricional dos alimentos, é essencial para que profissional possa orientar e prescrever um plano alimentar. Acerca dos grupos de alime...

Saber valor nutricional dos alimentos, é essencial para que profissional possa orientar e prescrever um plano alimentar. Acerca dos grupos de alimentos, suas fontes e seus nutrientes, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ) O grupo de pães, arroz, cereais e massas são ricos em nutrientes como os carboidratos complexos, vitaminas do complexo B e fibras. ( ) O grupo dos vegetais/hortaliças são ricos em vitamina A, folato, ferro e fibras. ) O grupo leite e derivados são ricos em cálcio, proteína, vitaminas A e D. ( ) O grupo das gorduras e óleos são ricos em calorias e carboidratos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A - -
B - -
C D F-V-V-V - -