A tecnologia de alimentos usa de diferentes ciências para aplica-las em seu proveito. São elas, exceto: E)Engenharia de produção

A tecnologia de alimentos utiliza diferentes ciências para aplicá-las em seu benefício. A alternativa correta, excluindo uma das opções, é a Engenharia de produção. Portanto, a resposta correta é a opção E) Engenharia de produção.