Para responder à questão sobre a definição de PPCP (Planejamento, Programação e Controle da Produção), vamos analisar cada uma das alternativas: A) Controle das quantidades a serem produzidas no prazo determinado. - Esta opção fala sobre controle, mas não abrange todo o conceito de PPCP. B) Função da administração, que vai desde o produto acabado até a entrega ao cliente final. - Esta opção é mais ampla e se relaciona com a logística, mas não define especificamente o PPCP. C) Sistema de informação que é relacionado à estratégia de compra de materiais para a manufatura. - Esta opção foca na compra de materiais, mas o PPCP envolve mais do que apenas a compra. D) Técnica que prevê, organiza e apresenta uma visão geral de cada etapa das operações separadamente. - Esta opção se aproxima do conceito de PPCP, pois envolve a organização e a previsão das etapas. E) Etapa que realiza o levantamento sequenciado e completo das necessidades de materiais para a execução do plano de produção. - Esta opção também é relevante, mas se concentra mais nas necessidades de materiais do que no planejamento e controle como um todo. Após analisar as alternativas, a que melhor define o PPCP, considerando que envolve planejamento, programação e controle das operações de produção, é a D) Técnica que prevê, organiza e apresenta uma visão geral de cada etapa das operações separadamente.