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As recomendações nutricionais guiam a alimentação para atender diversas necessidades sem carências ou efeitos adversos. Surgiram com as RDAs, que f...

As recomendações nutricionais guiam a alimentação para atender diversas necessidades sem carências ou efeitos adversos. Surgiram com as RDAs, que foram atualizadas em 1989 nos EUA e em 1990 no Brasil pela SBAN. A atualização Recente: DRIs, de 1997, substituíram as RDAs como diretrizes nutricionais. As DRis correspondem a quatro valores para dietas saudáveis: EAR, RDA, Al e UL. As limitações das DRI's: Não são para planos alimentares de patologias específicas. Assinale a alternativa INCORRETA sobre as DRI'S. AD A Ingestão Adequada (Al) corresponde para nutrientes sem RDA, derivada de estudos experimentais ou observacionais. Meta de ingestão na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis. A Ingestão Dietética Recomendada (RDA) corresponde ao valor recomendado para cobrir as necessidades de 97-98% dos indivíduos saudáveis. Utilizada como meta de ingestão na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis. Não é usado para avaliação da dieta em grupos populacionais. c• O nutricionista pode ultrapassar o UL dos micronutrientes, sem prejuízo ao paciente. A Necessidade Média Estimada (EAR) corresponde a quantidade estimada para suprir as necessidades de 50% dos indivíduos saudáveis. É utilizada como base para o cálculo da RDA. Aplicação: Avaliar e planejar a dieta de indivíduos ou grupos. E D O Nível Máximo de Ingestão Tolerável (UL) corresponde ao máximo sem risco de efeitos adversos para quase todos da população. Aplicação: Verificar a possibilidade de consumo excessivo. Não é uma recomendação

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Analisando as alternativas sobre as DRIs: A) Ingestão Adequada (Al) corresponde para nutrientes sem RDA, derivada de estudos experimentais ou observacionais. Meta de ingestão na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis. - CORRETA B) A Ingestão Dietética Recomendada (RDA) corresponde ao valor recomendado para cobrir as necessidades de 97-98% dos indivíduos saudáveis. Utilizada como meta de ingestão na prescrição da dieta para indivíduos saudáveis. Não é usado para avaliação da dieta em grupos populacionais. - INCORRETA, pois a RDA é usada para avaliação da dieta em grupos populacionais. C) O nutricionista pode ultrapassar o UL dos micronutrientes, sem prejuízo ao paciente. - INCORRETA, pois ultrapassar o UL dos micronutrientes pode acarretar em efeitos adversos. D) Necessidade Média Estimada (EAR) corresponde a quantidade estimada para suprir as necessidades de 50% dos indivíduos saudáveis. É utilizada como base para o cálculo da RDA. Aplicação: Avaliar e planejar a dieta de indivíduos ou grupos. - CORRETA E) O Nível Máximo de Ingestão Tolerável (UL) corresponde ao máximo sem risco de efeitos adversos para quase todos da população. Aplicação: Verificar a possibilidade de consumo excessivo. Não é uma recomendação - CORRETA Portanto, a alternativa B é a incorreta.

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