Leias as afirmativas abaixos sobre microrganismos contaminantes em alimentos e assinale a alterinativa correta. I. Cocos gram positivos identificad...

Leias as afirmativas abaixos sobre microrganismos contaminantes em alimentos e assinale a alterinativa correta. I. Cocos gram positivos identificados como colônias pretas em agar Baird Parker e confrimados com as provas bioquímicas de coagulase e catalase. II. Bacilos gram negativos com flagelos que possuem 3 tipos de antígenos, relacionados ao consumo de produtos mal cozidos, especialmente ovos. III. Bacilos gram positivos formadores de esporos amplamente distribuídos no ambiente e capazes de formar 2 toxinas: emética e diarreica. I. Bacillus cereus II. Staphylococcus aureus III. Salmonella spp. I. Salmonella spp. II. Bacillus cereus III. Staphylococcus aureus I. Staphylococcus aureus II. Salmonella spp. III. Bacillus cereus I. Salmonella spp. II. Staphylococcus aureus III. Bacillus cereus I. Staphylococcus aureus II. Bacillus cereus III. Salmonella spp.

I. Bacillus cereus II. Staphylococcus aureus III. Salmonella spp.
I. Salmonella spp. II. Bacillus cereus III. Staphylococcus aureus
I. Staphylococcus aureus II. Bacillus cereus III. Salmonella spp.