Leias as afirmativas abaixos sobre microrganismos contaminantes em alimentos e assinale a alterinativa correta. I. Cocos gram positivos identificad...

Leias as afirmativas abaixos sobre microrganismos contaminantes em alimentos e assinale a alterinativa correta.

I. Cocos gram positivos identificados como colônias pretas em agar Baird Parker e confrimados com as provas bioquímicas de coagulase e catalase.

II. Bacilos gram negativos com flagelos que possuem 3 tipos de antígenos, relacionados ao consumo de produtos mal cozidos, especialmente ovos.

III. Bacilos gram positivos formadores de esporos amplamente distribuídos no ambiente e capazes de formar 2 toxinas: emética e diarreica.

a)I. Salmonella spp.

II. Bacillus cereus

III. Staphylococcus aureus

b)I. Salmonella spp.

II. Staphylococcus aureus

III. Bacillus cereus

c)I. Staphylococcus aureus

II. Bacillus cereus

III. Salmonella spp.

d)I. Staphylococcus aureus

II. Salmonella spp.

III. Bacillus cereus

e)I. Bacillus cereus

II. Staphylococcus aureus

III. Salmonella spp.