A lactose é um dissacarídeo que: É mais solúvel que outros dissacarídeos Tem o poder de adoçar 200 vezes superior ao da sacarose É hidrolisada pel...

A lactose é um dissacarídeo que:

É mais solúvel que outros dissacarídeos
Tem o poder de adoçar 200 vezes superior ao da sacarose
É hidrolisada pela lactase na célula intestinal
Tem apenas cerca de um terço da doçura da glicose
Tem como produtos finais a galactose e a frutose

Nutrição Humana

•

Colégio Objetivo

Estudando com Questões

24/04/2024

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24.04.2024

A lactose é um dissacarídeo que é hidrolisado pela lactase na célula intestinal, resultando em galactose e frutose como produtos finais. Portanto, a alternativa correta é: "É hidrolisada pela lactase na célula intestinal".

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