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O que se entende por fibra ? Qual sua importância ?1. R: A fibra é a fração do alimento com menor digestibilidade, apenas digerida pelos microorgan...

O que se entende por fibra ? Qual sua importância ?1.
R: A fibra é a fração do alimento com menor digestibilidade, apenas digerida pelos microorganismos do rúmen. A sua importância se dá na mastigação que está envolvida no controle do pH e motilidade ruminal.

Essa pergunta também está no material:

Questões sobre metabolismo de carboidratos estruturais
2 pág.

Nutrição de Ruminantes Universidade Federal do Agreste de PernambucoUniversidade Federal do Agreste de Pernambuco

💡 1 Resposta

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A fibra, no contexto alimentar, é a fração do alimento com menor digestibilidade, sendo digerida apenas pelos microorganismos do rúmen. Sua importância está relacionada à mastigação, que influencia no controle do pH e na motilidade ruminal.

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