Sobre as ENZIMAS EXÓGENAS, as respostas corretas são: a) são adicionadas aos alimentos para melhorar a digestibilidade de nutrientes pelos animais (V) b) o pH, a temperatura, a umidade e a presença de co-enzimas e inibidores são fatores limitantes (V) c) não reduzem a contaminação ambiental de nutrientes nas excretas, tais como o P, N e outros (F) d) a atividade de uma enzima é específica para determinada reação e substrato (F) e) não são adicionadas às rações para inibir a ação das enzimas endógenas (F)
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Nutrição de Ruminantes
•IFMT
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