De acordo com o conteúdo estudado na aula sobre importância econômica e social da olericultura, analise as seguintes afirmacoes e marque a alternativa correta.

a. ( ) A produção de olerícolas ou hortaliças possui sistemas de produção complexos e pode ser cultivada apenas em determinadas épocas devido às condições climáticas, dificultando, assim, a geração de renda para os agricultores.
b. ( ) A OMS (Organização Mundial da Saúde) estimula o consumo das hortaliças, pois são ricas em vitaminas, minerais e outros nutrientes benéficos à saúde. Para melhor aproveitar seus nutrientes, deve ser dada a preferência para o consumo in natura.
c. ( ) As hortaliças devem ser produzidas em grandes áreas, pois grandes partes possuem ciclo biológico longo, com média de produção acima dos 100 dias, dificultando, assim, sua produção pelos pequenos agricultores.
d. ( ) Hortaliças como abóbora, alface, beterraba, cenoura e cebola devem ser evitadas ou consumidas com moderação, pois apresentam baixos teores de vitaminas A, B, C, D e são pobres em minerais como cálcio, fósforo e ferro.