A alergia à proteína do leite de vaca é caracterizada pela reação do sistema imunológico às proteínas do leite, principalmente à caseína e às prote...

Vamos analisar as opções: A) Os pacientes com APLV apresentam dor abdominal, diarreia, cansaço crônico, queda de cabelo, perda de sangue nas fezes, náuseas e vômito. B) A APLV trata-se de uma intolerância aos produtos lácteos e seus derivados que desencadeia uma resposta imunológica ao consumir estes alimentos. C) A fim de aliviar os sintomas e manter ou recuperar o estado nutricional do paciente com alergia a proteína do leite de vaca, este deve retirar apenas os produtos lácteos e seus derivados. D) Atualmente, no mercado, estão disponíveis para aquisição diversas fórmulas infantis que são livres de proteínas do leite de vaca, sendo que estas podem ser parcialmente hidrolisada, hidrolisada ou até mesmo à base de aminoácidos livres. A alternativa correta é a letra D) Atualmente, no mercado, estão disponíveis para aquisição diversas fórmulas infantis que são livres de proteínas do leite de vaca, sendo que estas podem ser parcialmente hidrolisada, hidrolisada ou até mesmo à base de aminoácidos livres.