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Uma das principais funções dos carboidratos é fornecer energia. Tanto os animais quanto os vegetais têm suas reservas energéticas de carboidratos. ...

Uma das principais funções dos carboidratos é fornecer energia. Tanto os animais quanto os vegetais têm suas reservas energéticas de carboidratos. Diante disso, marque a alternativa que contém o nome da molécula de reserva de carboidato vegetal e animal, respectivamente.

a) Celulose e hemicelulose.
b) Hemicelulose e celulose.
c) Glicogênio e amido.
d) Amido e glicogênio.

Essa pergunta também está no material:

COMPILADO BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS E BROMATOLOGIA
169 pág.

Bromatologia Básica Universidade da AmazôniaUniversidade da Amazônia

Respostas

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Para responder à sua pergunta, vamos analisar as opções: a) Celulose e hemicelulose - A celulose é uma molécula de reserva de carboidratos encontrada em vegetais, enquanto a hemicelulose não é uma molécula de reserva energética comum. b) Hemicelulose e celulose - A hemicelulose não é uma molécula de reserva energética comum, e a celulose é uma molécula de reserva de carboidratos encontrada em vegetais. c) Glicogênio e amido - O glicogênio é a molécula de reserva de carboidratos encontrada em animais, enquanto o amido é a molécula de reserva de carboidratos encontrada em vegetais. d) Amido e glicogênio - Correto. O amido é a molécula de reserva de carboidratos encontrada em vegetais, e o glicogênio é a molécula de reserva de carboidratos encontrada em animais. Portanto, a alternativa correta é: d) Amido e glicogênio.

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